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      Détox de printemps – Semaine 1/3
      26 février 2022
      Détox de printemps – Semaine 3/3
      8 mars 2022
      Published by lbtl at 8 mars 2022
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      Détox de Printemps avec votre Herboristerie de Rennes - Semaine 2/3

      La détox de printemps, c'est maintenant !!

      Semaine 2

      Petit déjeuner pour la semaine 2/ 3 :
      - Un verre de sève de bouleau à jeun
      - Une tisane détox de printemps
      - Un fruits frais de saison
      - Du pain de seigle complet OU flocons d'avoine
      - Fruits secs et oléagineux

      Pour chaque jour dans les crudités et plats ajoutez quelques un de ces ingrédients :
      - Ail, ail des ours, échalotes, oignons, persil, pissenlit feuilles et plantain, coriandre, menthe, estragon....

      Cliquez ci-dessous pour découvrir les propositions de menus pour la semaine 2/3

      Lundi

      Midi
      - pamplemousse
      - salade quinoa/radis noir, oignon rouge,persil
      - salade verte
      - compote de pommes

      Soir
      - soupe au miso échalotes, shitaké, carottes,persil,ail thym
      - pour les gros appétit riz cuit à rajouter dans la soupe
      - une tisane

      Mardi

      Midi
      - betterave, avocat et mâche plus aromates et Bonnes huiles toujours
      - pommes de terres et salades endives et oignons
      - compote de pommes

      Soir
      - potage + miso ou crudités
      - œufs à la coque, ou houmous plus mâche
      - pommes cuites

      Mercredi

      Midi
      - salade au trois choux râpés
      - fenouil mariné au citron, noix de cajou, blanc de volaille ou tempé

      Soir
      - bouillon de légumes aromates et vermicelles de soja ou riz
      purée de patates douces

      Jeudi

      Midi
      - salade champignons, betteraves, riz, échalotes, céleri + oeufs durs ou sardine ou maquereau ou tofu rosso
      - si besoin compote aux pommes cuites

      Soir
      - Monodiète de pommes cuites

      Vendredi

      Midi
      - salade de carottes, betteraves, fenouil, pommes et jus de citron...
      - pommes de terre ou riz ou millet
      - accompagné d'un filet de poisson ou tofu ou œuf pas

      Soir
      - assiette de crudités à volonté+ houmous ou crevettes ou blanc de volaille
      - compote

      Samedi

      Midi
      - salade d'endives, oeufs durs ou houmous, mâche, carottes, radis noir
      - poélée de légumes et viande blanche ou oeuf ou champignons
      - compote

      Soir
      - Galette de blé noir en lamelles revenu dans huile d'olive dans un bol de lait ribot. Une galette au choix en plus

      Dimanche

      Midi
      - crudités fenouil, carottes choux raves rapés
      - riz ou pommes de terre / poisson ou viande ou tofu
      - compote de pommes poires

      Soir
      - potage aux shitakes
      - gratin d'endives

      Bonne détox !

      lbtl
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      Semaine impaire
      Lundi : 9h30 - 19h00 / Mardi : 9h30 - 14h00 / Mercredi : 10h00 - 18h00 /
      Jeudi : 9h30 - 19h00 / Vendredi : 9h30 - 19h00 / Samedi : 10h00 - 18h00

      Semaine paire
      Lundi : 9h30 - 19h00 / Mardi : 9h30 - 14h00 / Mercredi : 10h00 - 18h00 /
      Jeudi : 10h00 - 18h00 / Vendredi : 9h30 - 19h00 / Samedi : 9h30 - 18h00 /

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